© Vincent KULESZA

Plantes sauvages et comestibles des Alpes-Maritimes

17 novembre 2011 - évènement

Cette conférence, présentée par Vincent Kulesza, président du Conservatoire d'espaces naturels de Provence-Alpes-Côte d'Azur, vous mettra l'eau à la bouche. Vous découvrirez tour à tour les salades sauvages, les plantes dont on mange les turgeons (type asperge), mais il y en a d'autres ! Les plantes aromatiques, les fruits sauvages comestibles, les fleurs comestibles et les plantes médicinales.

Une façon de subvenir à ses besoins alimentaires en joignant l'utile à l'agréable. Mais attention aux confusions ou aux mauvaises parties consommées ! Le conférencier naturaliste, Vincent Kulesza, fera un tour d'horizon complet du monde sauvage et comestible dont sont issues toutes nos variétés cultivées. Le plaisir de la cueillette et du partage des produits de la terre sauvage.

Titre : « Les plantes sauvages et comestibles de notre département »
Heure : 15 h
Rendez-vous : Salle Stanislas - Cannes Université – 06400 Cannes
Contact : 04 93 38 37 49 (Cannes Université)
Tarif : 5 euros